Lieber Max, wenn du denn Link anklicken würdest (das ist der blaugefärbte Text mit dem Wortlaut “Passivrauch schadet”) dann würdest du die Quelle (Bundesamt für Gesundheit) kennen. 
Und es geht auch nicht um Panikmache. Niemand kann ernsthaft bestreiten, dass hochtoxische Substanzen gesundheitsschädigend sind. Somit haben hochtoxische Substanzen auch nichts in Gastronomiebetrieben verloren. Gastwirte sollten das Beste für ihre Kunden wollen und nicht nach derem Leben trachten!
Und nochmals: Jeder Arbeitgeber in unserem Land ist gesetzlich dazu verpflichtet Massnahmen zum Schutz der Gesundheit seiner Arbeitnehmer zu treffen. Hier gibt es kein wenn und aber und es ist egal ob ÖFFENTLICHER RAUM ODER NICHT!!! Daher können wir uns die spitzfindige Diskussion um den öffentlichen Raum sparen. Es ist nichts weiter als Gerede um den heissen Brei.